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铖妞是颗大橙子

永远18岁的脑洞少女

推荐理由说实话一进他家确实被盛面的餐具震惊了,朴实的大碗装满了主料和配菜!碗比普通的要大很多,菜量也是丰富之极。鲜嫩的鱼片,炸的焦脆通红的辣椒实在是让人不能忍!友达面馆虽是连锁店,却依旧保持着高水准的制作水平和用料,绝对是解馋的首选。

一盆比脸还大的酸菜鱼面

友达面馆

面馆总部在南京,但南北方都有着大大小小的分店,每一家都是火爆的大排长队。他家主打酸菜鱼面,每天早上店长亲自选鱼切片,精挑细选上乘酸菜还有秘制辣油。这次特意早去了一个小时等待着最新鲜麻辣鱼面出锅。最让人惊艳的是面上桌的一刻,一勺滚烫的热油泼上去惹得鱼片滋滋作响,红辣椒顿时都开了花,配菜也一起翻滚着。如果去吃一定要加一份无锡产的面筋包,就是碗边的球球。这个吃面的顺序也是有讲究的,面积包先用筷子戳破,在汤里泡一下,等他咕嘟咕嘟吸满汤汁的时候吃味道才最棒。接下来吃鲜嫩的鱼片,一定要小心草鱼的刺。吃得差不多了配着汤和配菜一起吃面就可以啦。

酸菜鱼面其实分为不辣,点辣,微辣,中辣,甩辣供大家选择。甩辣就是超级变态辣,能吃完喝完的据说会免单哦。刚才点的是中辣的面,接下来试试不辣的面。虽然颜色清淡,依然食欲满满,配菜显得更为鲜亮突出,尝一口汤汁酸菜味和鱼汤味都浮现在味蕾,丝毫不减分。网红酸菜鱼面每天限量60份,提前预约才能吃到哦。一定要微信预约,微信预约,微信预约!重要的事情说三遍。

店家的另外一绝是大骨汤熬制的杂烩面,说是杂烩却真的很有料,皮肚,排骨,腊肠,午餐肉,猪肝,青菜……一共十三种配菜,量足到会用脸大的盆来盛面!浓郁的汤底配上手工擀制的鸡蛋面,简直馨香浓郁。对了他家的面量适合两到三人食用,毕竟脸大的盆噢。快约上两三好友来尝尝这大碗网红面吧。

Tips:
人均:20元
服务:酸菜鱼面每天限量60份,中午和晚上各30份,必须提前微信预约,到店出示给前台即可
订餐微信:ydmgsjzd
地址:煤机街与北宋路交叉口东北角
营业时间:中午11:00-13:30,晚上17:30-20:30
综合:现在提现预约酸菜鱼面还可以送豆奶和配菜噢~

店铺信息

友达面馆

地址:煤机街与北宋路交叉口东北角

时间:11:00 - 20:30

价格:20元

联系:18033719005

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